Duru Mutfak 100 cm Bakır İşlemeli Açık Set Üstü Mangal
Kompakt Şıklık, Usta İşi Köz Lezzeti!
Duru Mutfak imalatı olan 100 cm Açık Bakır Mangal, dar alanlarda dev performans sergilemek isteyen işletmeler ve butik restoranlar için tasarlandı. Baklavalı desen işçiliği ile bakırın en zarif halini sunan bu model, açık yapısı sayesinde ustaya geniş bir hareket alanı ve her açıdan müdahale imkanı tanır.
Ürün Özellikleri ve Avantajları
-
Baklavalı Bakır İşçiliği: Davlumbaz ve alt çerçeve üzerinde yer alan estetik baklavalı desenler, geleneksel el sanatını modern mutfaklara taşır. Eskitme bakır tonuyla mekanınıza ağırlık katar.
-
Açık Tasarım (Dört Tarafı Erişilebilir): Mangalın yanlarının açık olması, ustanın şişlere her açıdan hakim olmasını sağlar. Görsel sunumun ön planda olduğu “ocakbaşı” konseptleri için idealdir.
-
Ateş Tuğlalı Isı Haznesi: Taban kısmında yer alan özel ateş tuğlaları, ısıyı hapseder ve kömürün verimini artırır. Bu sayede etleriniz sabit ısıda, tam kıvamında pişer.
-
Set Üstü ve Mobil Kullanım: 100 cm’lik boyutuyla mevcut tezgahların üzerine kolayca oturur. Altındaki minik ayakları sayesinde zemine zarar vermez ve hava sirkülasyonu sağlar.
-
Yüksek Emişli Piramit Davlumbaz: Daralan üst yapısı dumanı hızla bacaya yönlendirir, mutfak ortamında duman birikmesini engeller.
