Himaksan Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli, Dijital 4 Tepsili
Himaksan Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli, Dijital 4 Tepsili, endüstriyel mutfak ve sanayi tipi mutfak kullanımları için tasarlanmış konveksiyonel bir fırındır. Homojen hava akışı ile her tepside eşit pişirme sağlar; buhar desteği ürün dokusunu korur ve verimi artırır. Enerji verimliliği ve stabil ısı kontrolü ile ürün kalitesini standartlaştırır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdeyle yoğun kullanıma uygundur.
Himaksan Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli, Dijital 4 Tepsili kompakt gövdede yüksek kapasite sunar; servis hızını ve standardını artırır.
Teknik Özellikler
- Tepsi Ölçüsü: 40×60 cm
- Tepsi Kapasitesi: 4 tepsi
- Buhar Sistemi: Manuel buhar enjeksiyonu
- Sıcaklık Aralığı: 30–300 °C
- Zamanlayıcı & Kontrol: 0–120 dk, dijital termostat
- Güç / Enerji: 8 kW, 220V ~ 50/60 Hz
- Ürün Ölçüsü: 790×730×640 mm
- Ağırlık: 77 kg
Himaksan Konveksiyonlu Patisserie Fırın Elektrikli, Dijital 4 Tepsili, homojen pişirme, buhar desteği ve enerji verimliliğiyle restoran, otel, pastane ve fırın gibi yoğun kullanımlı işletmeler için ideal bir pişirme ekipmanıdır.
